AI aangedreven wijnsommelier

In nauwe samenwerking met Kwast Wijnkopers hebben we een geavanceerde chatbot ontwikkeld om diepgaande kennis over wijnen toegankelijk te maken voor de horeca.

Klant

KWAST WIJNKOPERS

Datum

15 dec. 2023

Product

Applicatie

Industrie

Logistiek & import

De Korte Samenvatting

In nauwe samenwerking met Kwast Wijnkopers was onze missie om de manier waarop de horecabranche wijnselectie benadert te revolutioneren. Gezien de complexiteit en vaak intimiderende aard van de wijnwereld, hebben we als doel gesteld een innovatieve oplossing te ontwikkelen. We wilden een AI-gestuurde wijn-sommelier chatbot creëren die toegang tot diepgaande wijnkennis zou democratiseren, bedrijven in staat zou stellen om geïnformeerde keuzes te maken en de algehele wijnervaring voor hun klanten te verbeteren.

Begrip van het bereik:

Het navigeren door het uitgebreide aanbod van wijnen kan overweldigend zijn, vooral voor degenen die nieuw zijn in de branche. Onze door AI aangedreven wijnsommelier vereenvoudigt dit proces door uitgebreide informatie te bieden over elke wijn in het assortiment. Van de herkomst van de druiven tot de smaakprofielen, onze chatbot rust horecaprofessionals uit met de kennis die zij nodig hebben om vol vertrouwen wijnen aan te bevelen aan hun klanten. Door complexe informatie om te zetten in verteerbare stukken, maken we het voor bedrijven makkelijk om hun wijnassortiment effectief te begrijpen en te presenteren.

Gepersonaliseerde aanbevelingen:

Geen twee wijndrinkers zijn hetzelfde, en onze chatbot begrijpt dit impliciet. Het gaat verder dan simpelweg wijnen opsommen; het biedt op maat gemaakt advies over serveersuggesties en wijnkeuzes gebaseerd op individuele voorkeuren. Door gebruikersdata en voorkeuren te analyseren, kan de chatbot wijnen suggereren die aansluiten bij het smaakprofiel van de klant, wat zorgt voor een gepersonaliseerde en gedenkwaardige ervaring. Of het nu gaat om een volle rode wijn bij een steak diner of een frisse witte voor een zomerse soirée, onze door AI aangedreven oplossing zorgt ervoor dat elke aanbeveling raak is, wat klanttevredenheid en loyaliteit verhoogt.

Bevordering van educatie en keuze:

In een industrie die vaak gehuld is in mysterie, geloven wij dat kennis essentieel is om waardering en plezier van wijn te bevorderen. Onze chatbot fungeert als een toegankelijke bron van informatie, die educatie en keuze in wijnselectie promoot. Door horecaprofessionals te voorzien van uitgebreide kennis, stellen we hen in staat om met klanten op een dieper niveau in gesprek te gaan, inzichten en aanbevelingen vol vertrouwen te delen. Of het nu gaat om een casual wijnliefhebber of een ervaren kenner, onze door AI aangedreven oplossing democratiseert toegang tot wijnexpertise, waardoor het inclusief en benaderbaar is voor iedereen.


Klaar om je project met ons te bespreken?

Maak kennis met het SevenLab-team en oprichters